Moodulitest pizza ahi
Igluahju peamine argument on moodulitest koosnev ahi. Mooduleid teeme ise ja iga ahi, mis on loodud põhineb kas olemasolevatel moodulitel või täiesti uuel ahju tüübil. Seekord lõime moodulite süsteemi pizza ahju tegemiseks. Ta on mõeldud õuetingimustesse ja sobib aastaringseks kasutamiseks. Talv ega palav suvine päike ei tee Igluahjule midagi, kuna segu, millest moodulid valame on väga vastupidav.
Millest koosneb Igluahju pizza ahi?
Pizza ahju peamiseks töötamise põhimõtteks on soojuse akumuleerimine kupli alla ja ahjupõrandale. Pizza ahju põdand on tehtud spetsiaalsest toidušamoti plaadist, mis ongi loodud sellisteks otstarveteks. Suitsu ärajuhtimiseks on korsten.
Kuidas käib Igluahju pizza ahjuga küpsetamine?
Ahi köetakse kuumaks ja seejärel lükatakse söed tahapoole ning vabaneb pind pizza tegemiseks. Söed annavad omakorda veel kuumust ja suitsumaitset ning kuppel hoiab ahjus ühtlast temperatuuri. Igluahju pizzaahjus tulevad maitsvad ja ehedad pizzad, sest värskes õhus ja päris tulega küpsetamine annab igale toidule naturaalse meki.